Как самому починить дверцы духовки у плиты? Советы специалистов по ремонту
Как самому починить дверцы духовки у плиты? Советы специалистов по ремонту
Любая бытовая техника периодически ломается. Не избежали этой участи и кухонные плиты из-за постоянной эксплуатации. Особенно часто возникают проблемы с дверцей духовки, при этом большинство поломок дверцы можно устранить своими руками. В статье подробно рассказано по каким признакам определить поломку, какие существуют причины неисправности, как отремонтировать деталь своими руками, а так же даны советы экспертов и информация по мерам предосторожности.
Общие правила эксплуатации духовки на газу
Несмотря на разнообразие газовых духовых шкафов, есть несколько общих норм, которых необходимо придерживаться, чтобы пользование устройством не привело к его поломке:
- Начало работы. Непосредственно перед загрузкой блюда нужно тщательно осмотреть внутреннее пространство устройства, убрать оттуда все лишнее. Возможно, там хранятся сковородки, противни и другая кухонная утварь? Внутри должна быть только решетка-подставка для блюда.
- Определение уровня готовки. Это важный этап в инструкции «как пользоваться газовой духовкой». В оборудовании, как правило, предусмотрены пазы в стенках, в которые можно устанавливать решетку, и располагаются они на трех уровнях. Нижний уровень предназначен для интенсивного запекания, средний — универсальный для всех кулинарных лакомств, верхний поможет создать на готовом блюде аппетитную корочку.
- Выбор правильной емкости для запекания/тушения. Можно использовать керамические горшочки, специальный рукав, фольгу или силиконовые, стеклянные, чугунные, керамические формы. В них можно протушить мясо с овощами или сварить вкуснейшую похлебку. Для сладкой и несладкой сдобы (например, пиццы) используется специальный противень (идет в комплекте с духовыми шкафами) или разнообразные формы для запекания.
Для выпекания определенных блюд (например, суфле, бисквита) важно выставлять нужный температурный режим и устанавливать готовую к запеканию массу в уже разогретое пространство кулинарного шкафа. Тесто для выпечки в тепле хорошо поднимается и после окончания выпекания превращается в пышное, воздушное лакомство. Интересует, как определить температуру духовки на газу? Существует два простых способа:
- По специальной шкале на агрегате. На лицевой части современного оборудования располагаются черточки-деления или цифры с отметкой о градусах Цельсия. Нужно лишь взять инструкцию к приспособлению и найти данные, какому количеству градусов соответствуют обозначения на шкале.
- С помощью термометраа для духовых шкафов, который может определить градусы вплоть до 300.
Еще один важный момент — как правильно зажигать газовую духовку. В приборах с авторозжигом нужно на панели кулинарного шкафа повернуть кран, который отвечает за установку температуры, до упора. Затем нажать на кнопку авторозжига и держать секунд 15-20. После того, как газ в духовке зажжен, остается отрегулировать температуру и установить емкость с яствами внутрь. В более простых вариациях нужно открыть духовку, найти внизу небольшое отверстие, поднести к нему предварительно зажженную спичку и повернуть кран на панели печки.
Ремонт петель обычно не терпит отсрочек, так как неплотно закрывающаяся дверца портит не только внешний вид, но и способствует выходу горячего воздуха, а также испарений из духовой камеры. Горячий воздух через щель может привести к оплавлению ручек управления плитой и таймера. Даже если визуально ничего не плавится, то от перегрева в будущем возможно растрескивание пластиковых элементов управления.
Производить замену или ремонт шарнира должен специалист, так как извлечь деталь и правильно поставить новую — крайне сложная работа, требующая определенных навыков настройки механизма с использованием фирменного инструмента. Замена без знаний может привести к деформации уже новых петель или неправильному их подбору.
Как работает терморегулятор газовой духовки
Работа крана терморегулятора проста и сейчас мы попробуем её описать. В закрытом положении, термостат удерживает газ перед медной пробкой 21 . Как только вы открываете кран духовки, газ по отверстиям в пробке добирается до полости – К . Одновременно с этим проворачивается червячный механизм 18 , продвигающий клапан 20 , который открывает доступ к газу. Далее при прокрутке ручки вы не участвуете в подачи газа, а задаете только температурные значения.
Как только температура духовки достигает заданного значения, жидкость в нутрии капиллярных трубок расширяется, толкает мембранный блок 19 далее винт 18 , винт привод в движение клапан 20 . Зазор уменьшается, и подача газа сокращается. Вследствие чего температура внутри шкафа снижается, и механизм начинает работать в обратном порядке.
Поломки и признаки неисправности термостата газовой плиты:
Как отрегулировать дверцу духовки gorenje
Регулярное техническое обслуживание с использованием профессиональных продуктов продлит срок службы и сохранит эффективность вашей техники с течением времени. Для каждой потребности выберите правильный продукт CARE+PROTECT.
- Cкачать руководство по эксплуатации
- Поиск совместимых принадлежностей и запасных частей
- Покупка продуктов для ухода и технического обслуживания
- Все сервисы Candy
- Где нас найти
- Запрос технической поддержки
- Обратитесь к юридической гарантии
- Cкачать руководство по эксплуатации
- Поиск совместимых принадлежностей и запасных частей
- Все сервисы Candy
Поднимите руки, кто никогда не испытывал проблем при чистке духового шкафа! Особенно если Вы много готовите, Вы знаете, что такое –жир и масло на стенках и стекле, которые сложнее всего удалить при чистке. Но несколько простых советов помогут Вам без труда справиться с ними.
Почему так важно, чтобы стекло внутри было чистым?
Чистое стекло внутри духового шкафа важно не только для того, чтобы следить за приготовлением пищи. Грязное и жирное стекло духового шкафа влияет на точность приготовления, а также на качество и гигиену пищи.
Что нужно делать, чтобы стекло духового шкафа всегда было безукоризненно чистым
«Профилактика лучше лечения»! Поэтому после каждого пользования духовым шкафом следует проводить экспресс-чистку. Как? Дождитесь, пока дверца духового шкафа полностью остынет, положите смоченное в воде посудное полотенце или салфетку на стекло для размягчения жира, через некоторое время удалите оставшуюся грязь маленькой лопаточкой. В конце промойте стекло водой.
Что нужно делать, чтобы полностью очистить стекло внутри духового шкафа?
Чтобы как следует очистить внутренне стекло, нужно снять дверцу духового шкафа. Для этого нужно сделать следующее:
- Откройте дверцу духового шкафа и закрепите петли, как показано на рисунках ниже;
- Удалите болты и верхнюю металлическую крышку, потянув её вверх (см. рисунок);
- Затем, как показано на следующих рисунках, выньте стекло с внутренней стороны двери духового шкафа и вымойте его.
- После того, как стекло вымыто, установите все компоненты в правильном порядке и освободите петли как показано ниже.
Какие средства можно использовать для чистки?
Кроме имеющихся в продаже чистящих средств, наиболее сложно поддающийся очистке жир можно удалить смесью воды и питьевой соды.
Протрите стекло салфеткой, смоченной в горячей воде, чтобы легче удалялся жир, и нанесите на него смесь (300 г питьевой соды на 100 мл воды). Оставьте смесь на стекле на пятнадцать минут. Затем аккуратно удалите её мягкой влажной салфеткой. Чтобы стекло блестело, в конце чистки протрите его белым уксусом, оставив его на стекле на 15 минут.
Чистый готовый к использованию духовой шкаф
Следуйте нашим советам, и Ваш духовой шкаф всегда будет в отличном состоянии при минимальных усилиях.